1.因地制宜，發(fā)展遣銷對路的品種  菌農(nóng)要根據(jù)當?shù)刭Y源、氣候等條件，因地制宜地發(fā)展具有區(qū)域特色的品種。

　　2.加快食用菌產(chǎn)業(yè)化進程  當前，食用菌生產(chǎn)多是分散的家庭作坊生產(chǎn)，很不適應大市場、大流通的要求。因此，必須進一步加快食用菌生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化的進程。

　　3.強化競爭意識，提高產(chǎn)品質(zhì)量  從栽培到加工、包裝、儲運、銷售的全過程要遵循無公害的原則，以便生產(chǎn)出有競爭優(yōu)勢的高質(zhì)量產(chǎn)品。

　　4.切實加強茸種管理  各級農(nóng)業(yè)主管部門應認真貫徹執(zhí)行（中華人民共和國種子法）和（全國食用苗菌種暫行管理辦法），加大執(zhí)法檢查力度，嚴格菌種管理，整頓菌種市場，取締無證生產(chǎn)、無證經(jīng)營單位，以維護食用菌種戶的利益。